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Pad thai – noodles di riso

Vi piace la cucina thailandese? L'avete mai assaggiata? A me piace moltissimo...la trovo più delicata rispetto la cucina cinese. Il mio piatto preferito in assoluto sono i pad thai noodles, che ho scoperto quando ancora non ero vegana. La versione originale infatti prevede uovo, carne e anche pesce....