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Panettone vegano al cioccolato fondente: il Momettone

Panettone vegano al cioccolato: non mi è mai piaciuto molto il panettone classico, ho sempre avuto difficoltà a digerire canditi e uvetta. Ecco perché, quando ho deciso di provare a fare il panettone in casa, mi è venuta subito in mente la versione al cioccolato!...

Panettone al cioccolato con crema alle mandorle e pistacchio

Io penso sinceramente che il panettone e il pandoro andrebbero prodotti tutto l'anno...sono talmente buoni che è un peccato poterli mangiare solo a Natale! ...